“El universo empicza con el pan”. El muy sabio de Pitágoras auguraba ya futuro encomiable al pan y por ende, a todo lo que con él se relacionaba. La Casa del Pregonero le ofrece poder disfrutar de la mejor gastronomía, ya no sólo en fin de semana, sino cualquier otro día, bien con los amigos o familiares o bien mientras debate asuntos de negocios. El hacer de esta Casa surge para ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de platos con la máxima calidad, y con una elaboración diferente, tal es el caso de “Nuestro foie a las dos Texturas”, dos formas de tratar el tan preciado hígado de pato, que no podrá pasar sin repetir bocado, o una extensa variedad de “arroces caldosos”, como el de carabineros con jamón ibérico, o el de matanza, realmente excepcionales. |